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最近のコメント
食欲の秋(?)ですね。
と言うほど、食欲もないのですが・・・
秋といえば、誰もが思い浮かぶ(!?)
サツマイモをたくさん頂いたので~
干し芋に挑戦!
憧れのスローライフ。
には程遠い。
仕事から帰ったら真っ先に、芋を洗い
ダッチオーブンで焼きーの、
カットして網に並べ、干すまでの準備完了。
バタバタでした。。。
2~3日干してから、試食しましたけど~
顎が砕けそうなくらい(少し大げさですが・・・)
硬かった。。。
初めての(?)スローライフは骨(歯)が折れるな。
そして、もう一つ頂いたものが、こちら!
ジンギスカンの・・・肉
ではなく、まさかのぉ~
お鍋を頂きました!
なので、早速ラム肉を買ってきて
焼いてみました!!
お肉も美味しいですが、
肉汁で野菜がさらに美味しくなりますね!
いつも頂いてばかりで・・・(恐縮です)
有難うございます!
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