旬の物。

 

昨日、友人から頂いた

 

 

今が旬の~ こちら。

 

 

北九州近郊の一粒牡蠣。

 

 

 

毎年、この時期に頂きます。

 

 

いつも有難うございます!!

 

 

 

早速、ダッチオーブンで焼きました!

 

 

待つこと、25分。

(火入れ15分、余熱で10分。)

 

 

ぷりっぷりで美味しかった~。

 

 

塩気が利いていて、何もつけなくても

 

 

美味しく食べられます。

 

 

昨日は鮭のムニエルに添えた

 

 

タルタルソースが余っていたので

 

 

つけて食べたのですが、

 

 

これがまた、合う!!

 

 

 

友人と海の恵みに感謝です!

(養殖ではあるんですけど・・・)

 

 

 

 

今晩も牡蠣で~

 

 

クリスマスディナーといきますか!!

 

 

 

 

 

 

この記事のコメント・トラックバックRSS

コメント・トラックバック

コメントする

※管理人にのみ公開されます

コンテンツ内容 ここまで

最近の更新

椅子のリメイク

2023-05-29

運動不足解消?!

2023-05-23

もうすでに初夏。

2023-05-15

変わりつつある。

2023-05-12

満開のサクラ。

2023-03-27

春ですね~。

2023-03-20

ひな祭り

2023-02-20

北九州市長選挙

2023-01-30

寒波襲来。

2023-01-26

カルボナ~ラ。

2023-01-16

そこに山があったから。

2023-01-11

明けましておめでとうございます

2023-01-06

寒かった。

2022-12-07

カラダWEEK その2

2022-11-08

カラダWEEK

2022-11-04

10月最終日。

2022-10-31

10月の宮地嶽神社。

2022-10-18

ご無沙汰です。

2022-10-15

また、週末。

2022-09-24

狙ってる?!

2022-09-20

最近のコメント

最近のコメント

お世話になっています、新井です。…
2015-09-07 20:20:47

こちらこそ・・・ご無沙汰してます。 落ち…
2011-12-29 10:15:24

ご無沙汰しております。 今年は、開業準…
2011-12-28 19:01:23

オカカエセイタイシ様(笑) 何とか毎日、仕…
2010-06-08 16:23:36

こんにちは!オカカエセイタイシです!!(…
2010-06-04 17:18:02