頑張りましたー!!

寒い朝となりました、北九州。

 

 

今現在14:00ですが

 

 

足のキンキンが治まりません。。。

 

 

 

昨日のお休みに

 

 

友人から届いたメール。

 

 

『夕方、鮭持って行くけ~』と。

 

 

 

こんな状態の鮭君?鮭ちゃん?を頂きました。

(性別の見分けはつきません!)

 

でっかいけど

 

 

つぶらな瞳でなんかカワイイ!

 

 

 

でも、さすがにこの状態では冷凍庫に入りきれない・・・

 

 

 

なので、こうなりました。

わが家には包丁が1本しかない。

 

 

魚がさばけるようなごついのはない。。

 

 

なので、ごく普通の包丁で魚と格闘。。。

 

 

 

いつか包丁が折れるんじゃないかと

 

 

思いながらも1本の包丁で

 

 

今回も頑張りました!!!

 

 

 

 

 

 

カマの部分だけ

 

 

晩御飯のおかずになりました!

 

 

塩抜きせずに頂いたので

 

 

かなり塩っぱかった。。。

 

 

 

次回はしっかり塩抜きしてから頂くことにします!!

 

 

みみかき監督ありがとー!

 

 

 

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